Brotbackmischung für den Brotbackautomaten oder Backofen
Zutaten: Gluten, Mandelmehl, Kürbiskerne, Hefe, Salz, Brotgewürz, Lecithin
Zubereitung: Backmischung einfach mit 330ml Wasser in den Brotbackautomaten geben und auf Schnellprogramm zubereiten. Im Backofen: Backmischung ebenfalls mit 330ml Wasser mischen, Teig 5 Minuten kneten, 1/2 Stunde gehen lassen dann im Backofen bei 170 Grad 45 Minuten backen.
Nährwertangaben pro 100g Fertigprodukt Brennwert 247 kcal / 1034 kJ Eiweiß 26 g Kohlenhydrate 3 g Fett 14 g | ||||||
